Letizia Bertone è una restauratrice specializzata nella conservazione del legno. Dopo la laurea in architettura a Torino ha studiato restauro di beni lignei a Firenze, dove ha appreso le tecniche del restauro conservativo fiorentino e i suoi segreti, avendo anche l’occasione di intervenire su mobili di straordinaria unicità, come quelli della collezione di Palazzo Pitti. Dall’esperienza di bottega nasce in lei il desiderio di fare impresa, e presto quest’idea diventa realtà: nel 2018 inaugura il suo laboratorio “La Restauro” a Torino, dove oggi restaura mobili antichi, realizza dorature e argentature, e lavora al tornio per creare oggetti in legno.
Attenzione particolare è riservata alla sostenibilità: lo studio è dotato di un impianto di aspirazione e depurazione delle polveri del legno, che riducono al minimo la loro dispersione nell’ambiente; l’impianto di riscaldamento e raffreddamento limita le emissioni e lo spreco di energia; infine, l’utilizzo di materiali pressoché naturali ne facilita lo smaltimento in maniera responsabile.
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