La Scuola del Cuoio è stata fondata nel secondo Dopoguerra su iniziativa delle famiglie Gori e Casini, artigiani pellettieri di Firenze, e dei frati del Monastero di Santa Croce, per insegnare questo importante mestiere agli orfani di guerra. Oggi, sempre all’interno del convento di Santa Croce, alla formazione di valore riconosciuto in tutto il mondo è stata affiancata l’attività produttiva: qui si realizzano manufatti in pelle e cuoio di prima qualità, destinati a un’ampia e raffinata clientela internazionale. Borse, portafogli, cinture, giacche e altri accessori vengono realizzati totalmente a mano come prevede questa antica tradizione. Le taglie, i materiali e le finiture sono personalizzabili su richiesta del cliente.
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